Un équipement conçu pour les cadences intensives

La friteuse électrique en inox 19,8 kW est spécialement pensée pour les cuisines professionnelles à haut débit. Elle offre une chauffe rapide, constante et homogène, idéale pour un service fluide même pendant les périodes de forte affluence.

Sa construction en inox AISI 304L garantit robustesse, hygiène et longévité. Elle s’intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants, dark kitchens, snacks ou collectivités.

Les atouts d’une friteuse électrique 19,8 kW en inox

1. Chauffe ultra rapide

La puissance de 19,8 kW permet une montée en température très rapide. Cela réduit les temps d’attente et augmente la productivité.

2. Température maîtrisée et constante

Le thermostat réglable assure une cuisson précise, avec une plage de température comprise entre 50 °C et 190 °C.

3. Structure inox alimentaire 304L

L’inox offre une surface hygiénique, résistante aux chocs et facile à nettoyer. Il répond aux normes strictes de la restauration.

4. Sécurité renforcée pour un usage intensif

La friteuse est équipée d’un système de sécurité contre la surchauffe, garantissant une utilisation sans risque.

5. Cuve spacieuse et pratique

Conçue pour accueillir un grand volume de produit, la cuve permet une cuisson efficace sans surcharge. La vidange s’effectue facilement grâce à un système intégré.

Pour qui est faite cette friteuse ?

• Restaurants traditionnels

• Fast-foods

• Cuisines collectives

• Food trucks avec forte demande

• Dark kitchens

Choisissez la performance sans compromis

Avec sa puissance de 19,8 kW, cette friteuse répond aux besoins des professionnels en quête de vitesse, fiabilité et qualité de cuisson.

Investissez dans un matériel inox performant pour améliorer votre efficacité en cuisine professionnelle.