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La réponse est, oui, MatérielsPro fait bien les découpes sur les plaques en aluminium composite.
Quelle que soit la marque : Dibond, Alupanel, MaterielsPro, Alucobond.
N'hésitez pas à nous contacter pour la demande de découpe, afin que celle-ci soit traitée.
La réponse est oui, elles sont obligatoires pour respecter les normes d'hygiène alimentaire.
De plus, MatérielsPro vous conseille de mettre des tôles en Inox alimentaire.
Pourquoi ?
Parce que tout simplement l'inox est un matériel facile à nettoyer avec une durée de vie illimitée.
Il est conseillé en comparaison avec le carrelage de cuisine : les joints jaunisse et le carrelage casse.
C’est donc une valeur plus sûre de plus, la pose est simple comparé au carrelage.
MatérielsPro garanti le matériel de restauration CHR, un an main-d'œuvre.
Si l'installation est faite par nos soins, nous les garantissons de un à cinq ans. Vous aurez également un contrat de maintenance avec.
Oui, il est stipulé dans le contrat de maintenance qu'il est obligatoire de dégraisser une ou plusieurs fois par an, selon l'utilisation du restaurant.
Il est recommandé de le faire plusieurs fois par an si les plats cuisinés sont particulièrement gras.
C’est très simple, il faut d'abord nettoyer la fixation du moteur escargot. Ce moteur est généralement maintenu par quatre boulons.
Il est habituellement recommandé de procéder à un dégraissage de la hotte et des conduits d'extraction en Galva.
Une fois le dégraissage effectué, remplacez votre moteur.
Sachez que les moteurs 7/9, 7/7, et 9/9 ne sont pas réparables. Il n'y a pas de main-d’œuvre de réparation. Il est donc conseillé de les remplacer directement.
N'oubliez pas non plus de nettoyer l’alimentation électrique.
Pour changer un variateur de vitesse, il est conseillé de faire appel à un électricien professionnel.
Si vous souhaitez le faire vous-même et que vous vous en sentez capable, le schéma électrique se trouve dans la boîte du variateur.
Pour information, il y a un bornier de raccordement électrique pour le moteur et un autre pour l’électrovanne.
ATTENTION : Nos variateurs électroniques de vitesse sont équipés d’un fusible. En cas de surtension, il doit être correctement connecté au disjoncteur approprié dans l'armoire électrique.
Il est préférable d'utiliser de l'aluminium strié, car les tôles d’aluminium strié ne rouillent pas.
Elles sont quasiment indestructibles.
Les tôles d’aluminium damier sont souvent mises sur les portes, sur les sols et sur les murs (pour les protections des hôpitaux et/ou des magasins).
Les tôles d'aluminium strié - grain de riz - sont très appréciées au sol pour leurs résistances est la fonctionnalité antidérapante de la tôle en aluminium est très pratique pour les camions de restaurations dites Food-Truck.
Les plaques en aluminium composite Dibond, par exemple, sont utilisées type d’usages.
- Pour les enseignes de magasin et de boutique
- Pour les bardages de maison et/ou de portail
- Pour les crédence et fond de hotte
- Pour les plaintes des meubles bas en cuisine (à coller)
Les plaques en aluminium composite sont à la fois rigide et souple, donc très facile à travailler.
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