Conçue pour les professionnels exigeants

La friteuse électrique en inox 2x13L s’adresse aux professionnels qui ont besoin de rapidité, puissance et volume. Grâce à ses deux cuves de 13 litres, elle permet de cuire deux types de produits simultanément sans mélange de goût.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une hygiène irréprochable, une résistance optimale à la corrosion et une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif.

Les atouts de la friteuse inox double cuve

1. Double cuve pour un service rapide et organisé

Les deux cuves de 13 litres fonctionnent indépendamment. Tu peux cuire des frites d’un côté et des beignets ou nuggets de l’autre.

2. Contrôle précis de la température

Chaque cuve dispose de son thermostat réglable. Tu peux chauffer entre 50 °C et 190 °C selon le produit à frire.

3. Entretien simplifié

La friteuse est équipée d’un système de vidange frontale. Cela facilite le nettoyage après chaque service. L'inox lisse réduit l’accumulation de graisses.

4. Résistance placée dans la cuve pour un chauffage rapide

La résistance chauffe directement dans la cuve, ce qui permet une montée en température rapide et stable. Cela améliore la réactivité pendant les périodes de forte activité.

5. Sécurité renforcée

Un dispositif de sécurité anti-surchauffe protège l’appareil et le personnel. L’appareil est conçu pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques principales

• Volume total : 2 x 13 litres

• Matériau : Inox AISI 304

• Dimensions panier : 280 x 295 x 100 mm

• Nombre de paniers : 2

• Plage de température : 50 °C à 190 °C

• Vidange : Positionnée à l’avant

Un choix idéal pour les cuisines pro à haut débit

Cette friteuse double bac permet d’enchaîner les cuissons sans perte de temps. Elle s’intègre parfaitement dans les restaurants, food trucks, snacks ou sandwicheries.

Adoptez la friteuse électrique en inox 2x13L pour une cuisson performante, sécurisée et parfaitement maîtrisée.