Table de Préparation 2 Portes, 7 x GN 1/4, +2°C à +8°C

Cette table de préparation est conçue pour offrir une qualité constante et élevée, idéale pour les petits snacks, restaurants rapides et points de vente. Elle dispose d'une surface de travail spacieuse, permettant une utilisation confortable de vos équipements de préparation, tels que planches à découper, couteaux et bols. La table est également équipée d’une vitrine réfrigérée intégrée avec couvercle en acier inoxydable, parfaite pour stocker et portionner facilement des aliments fraîchement coupés (tomates, concombres, choux) ainsi que des sauces et vinaigrettes.

L’espace réfrigéré à l'intérieur offre suffisamment de place pour conserver légumes frais, sauces diverses et autres produits alimentaires. La température de réfrigération peut être réglée précisément entre +2°C et +8°C, grâce à un affichage digital pratique et intuitif.

Grâce à l’utilisation du fluide frigorigène écologique R290, cette table garantit une longue durée de vie et des économies d’énergie importantes.

Cette table de préparation est équipée d’un système de refroidissement ventilé avec un compresseur de marque reconnue et un thermostat digital Dixell. Elle bénéficie également d'un dégivrage par chauffage intégré, permettant une phase de dégivrage rapide. Elle est adaptée aux températures ambiantes élevées.

L'intérieur et l'extérieur de la table sont fabriqués en acier inoxydable, avec une paroi arrière galvanisée. La vitrine réfrigérée intégrée est dotée d’un couvercle en inox. L’isolation renforcée de 60 mm garantit une température stable et permet des économies d’énergie. Les portes sont auto-fermantes et le joint de porte est lavable et facilement remplaçable. La table est montée sur roulettes, avec la possibilité de la convertir en pieds fixes. Le nettoyage est facilité grâce aux angles et bords arrondis.

La table est livrée avec 2 grilles de support. Elle convient pour 7 bacs GN 1/3 d’une profondeur maximale de 100 mm (bacs GN non inclus).

La table est classée en classe climatique 4, ce qui la rend adaptée à des températures ambiantes jusqu’à 30°C et à une humidité relative de 55%. Elle est prête à brancher, ce qui permet une installation immédiate.