Plaques à snacker robustes en acier inoxydable

Nos plaques à snacker sont conçues pour les professionnels de la restauration qui recherchent qualité, durabilité et performance. Leur structure en acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance optimale à la corrosion, aux chocs et à l’usage quotidien intensif. Cette conception facilite également le nettoyage et l’entretien pour une hygiène parfaite en cuisine.

Plaque chromée pour une cuisson homogène et efficace

Chaque modèle est équipé d’une plaque chromée qui assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour saisir, griller ou réchauffer rapidement vos viandes, poissons, légumes ou sandwichs. La surface lisse facilite la cuisson sans accroche, tout en offrant une excellente restitution des saveurs.

Contrôle précis de la température avec thermostat EGO

Pour une maîtrise parfaite de la cuisson, les plaques à snacker sont équipées d’un thermostat EGO réglable, reconnu pour sa précision et sa fiabilité. Vous pouvez ainsi ajuster la température selon les besoins spécifiques de vos préparations, garantissant des résultats constants et professionnels à chaque utilisation.

Plusieurs tailles et puissances disponibles

Pour s’adapter à votre espace de travail et volume d’activité, trois modèles sont proposés :

• Modèle compact de 400 x 550 x 270 mm, puissance 3 kW, idéal pour petits volumes et espaces restreints.

• Modèle moyen de 550 x 530 x 270 mm, puissance 3 kW, parfait pour un usage polyvalent en cuisine.

• Modèle grand format de 610 x 550 x 270 mm, puissance 6 kW, conçu pour les fortes cadences et les besoins importants en cuisson.

Accessoires inclus pour une utilisation immédiate

Chaque plaque à snacker est livrée avec une spatule professionnelle, pour faciliter la manipulation des aliments pendant la cuisson et assurer un service rapide et efficace.

Caractéristiques techniques :